Jimini’s , manger des insectes ça vous dit ?

Introduire peu à peu les insectes dans notre alimentation : voilà la mission que s’est donné Jimini’s. Créée en 2012, l’entreprise commercialise des insectes comestibles sous une forme croustillante pour l’apéritif ou la cuisine, ou pour les sportifs sous la forme de barre protéinée. Nécessitant peu de ressources mais très riches sur le plan nutritionnel,…

Merci au Bureau Des Élèves AgroParisTech

Cette année encore, le BDE d’AgroParisTech nous apporte son aide pour organiser ce fabuleux évènement qu’est le Concours de Cuisine des Grandes Écoles ! Cette association est au cœur de la vie étudiante d’AgroParisTech : elle soutient les associations de l’école (le CCGE, mais aussi des associations humanitaires, organisatrices d’événements festifs, d’accueil des étudiants étrangers…

AgroParisTech Alumni nous soutient !

AgroParisTech Alumni est une communauté active et influente constituée de 18 000 étudiants et diplômés, dont la vocation est d’être un créateur de liens et facilitateur d’avenir pour chaque étudiant, quels que soient leurs étapes de vie et leurs projets. L’objectif de l’association est de décloisonner les pensées, intégrer les différents savoirs et compétences, cultiver…

Sopexa nous soutient !

Agence de communication et de marketing spécialisée dans l’agroalimentaire, les vins et l’art de vivre, Sopexa, c’est 1 agence, 24 pays et une capacité d’intervention mondiale. Avec ses 60 ans d’expérience en communication food & drink, l’Agence continue d’évoluer pour pouvoir anticiper les innovations, comprendre les tendances et co-élaborer avec nos clients des stratégies percutantes…

GreendOz, les farines de légumes BIO

Conçue et imaginée par des spécialistes de la nutrition BIO depuis plus de 10 ans, GreendOZ est une gamme de farines à base de légumes et légumineuses destinée à remplacer ou enrichir la farine classique. 100% BIO, source de fer, de magnésium, de calcium, de protéines végétales et de fibres, GreendOz permet à tous de…

Cruzilles, les confiseries d’Auvergne !

Pâtes de fruits, fruits confits, marrons glacés ou encore confitures, la société Cruzilles propose un large éventail de produits haut de gamme. De la sélection des fruits au contrôle en sortie des ateliers, Cruzilles place la qualité de ses confiseries au cœur de ses préoccupations. Couverts  d’arbres fruitiers, les coteaux de Clermont-Ferrand ont été pendant…

Carrefour nous soutient cette année encore !

Cette année encore, le groupe Carrefour nous assure son soutient ! Le groupe est l’un des leaders mondiaux de la grande distribution, il est aujourd’hui présent dans plus de 30 pays avec plus de 12 000 magasins et des sites de e-commerce. Carrefour s’engage également pour un commerce plus responsable, dans une démarche RSE qui…

Le groupe Pomona, le parrain de l’édition 2018

Cette année, le groupe Pomona nous assure son soutien en parrainant le Concours de Cuisine des Grandes Ecoles ! Créé en 1912, le Groupe Pomona est aujourd’hui le leader national de la distribution livrée de produits destinés aux professionnels de la restauration hors domicile et du commerce alimentaire de proximité. Conscient des enjeux actuels, le groupe s’engage…

Découvrez les produits du groupe Savencia lors du CCGE 2018 !

Au départ centré sur les spécialités fromagères, le groupe Savencia offre aujourd’hui un portefeuille multiculturel de marques premium dans l’univers fromager et laitiers mais aussi dans les domaine de la charcuterie, des produits de la mer ou du chocolat. Savencia est l’un des principaux transformateurs de lait mondiaux, le 2ème groupe fromager français et le…

Origine bleue, quand la spiruline s’invite dans votre assiette !

La spiruline serait-elle l’ingrédient du futur ? C’est en tout cas le pari fait par Origine Bleue, une entreprise spécialisée dans la distribution de spiruline fraîche. Pour Origine bleue, cette micro algue d’eau douce aux milles vertus est un élément essentiel de l’assiette de demain où gourmandise rimera avec bien être. Leur produit Spira est…

AVPA, nous soutient cette année encore !

L’Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles (AVPA) est une ONG composée de producteurs d’excellence et de passionnés du goût venus du monde entier. L’Association se fixe pour objectif de contribuer à une meilleure valorisation des productions agricoles. Pour cela, elle se consacre à la reconnaissance des produits agricoles dont la qualité organoleptique est reconnue…

Valrhona, acteur du chocolat durable

Valrhona, le partenaire des artisans du goût depuis 1922, imagine et crée le meilleur du chocolat ! Acteur du développement responsable du monde du chocolat, Valrhona s’engage à agir  dans le respect de l’Homme et des ressources ! Pour Valrhona, la cuisine de demain devra répondre aux défis de notre temps. L’entreprise se mobilise donc pour lutter…